“दुनिया में लोग इतने भूखे हैं, कि भगवान उनके लिए रोटी के रूप में छोड़कर प्रकट नहीं हो सकते हैं।” ~ महात्मा गांधी

भोजन जीवन जीने के लिए आवश्यक बुनियादी आवश्यकताओं में से एक है और शरीर को अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देता है जो कि कई गरीब लोग वहन करने में विफल होते हैं। कभी-कभी, वे केवल उन खाद्य पदार्थों को वहन करने में सक्षम होते हैं जिनमें बुनियादी पोषक तत्वों की कमी होती है, जो की उनके उचित स्वस्थ विकास के लिए अत्यधिक आवश्यक है। यह बदले में कुपोषण का कारण बनता है, विशेष रूप से बढ़ते बच्चों में मृत्यु का कारण बनता है।

ग्लोबल हंगर इंडेक्स 2018 के अनुसार,119 देशों के बीच भारत को 103 वें स्थान पर रखा गया है। भारत उन 45 देशों में शामिल है जिनके पास “गंभीर स्तर के भूख” हैं:

  • भारत का लगभग 15 प्रतिशत हिस्सा कमज़ोर है, एक तिहाई भोजन खो जाता है या बर्बाद हो जाता है
  • भारत की भूखी आबादी का 60 प्रतिशत हिस्सा महिलाओं का है
  • प्रतिदिन 3,000 बच्चे भूख से मरते हैं और लगभग 30 प्रतिशत नवजात शिशुओं की मृत्यु पोषण की कमी से होती है

पिछले कुछ दशकों में भारत की जीडीपी में काफी वृद्धि हुई है, इसलिए इसकी गरीबी की स्थिति में सुधार हो रहा है लेकिन भूख अभी भी एक मुद्दा है। संसाधनों और पूर्वनिर्धारित सांस्कृतिक मानदंडों के गलत इस्तेमाल, जैसे कि जाति व्यवस्था ने देश को आगे बढ़ने से रोक दिया है। सरकार, कई स्तरों पर, इस मुद्दे को सुधारने में अक्षम रही है।

हालांकि ग्लोबल हंगर इंडेक्स पर देश की रैंकिंग पिछले दो दशकों में कम हुई है और यह निजी संगठनों द्वारा प्रदान की गई सहायता में वृद्धि को देखते हुए और अधिक सुधार कर सकती है। लाइव केयर फाउंडेशन में हम भारत में भूख और कुपोषण को खत्म करने के लिए सरकार की पहल का समर्थन करते हैं। हर दिन कुपोषण से मरने वाले लाखों लोग हैं और यह एक जरूरी मुद्दा है जिस पर ध्यान देने की जरूरत है।

लाइव केयर फाउंडेशन उन भूखे मुंह को खिलाने का काम करता है जो इसके लिए भीख मांगने के लिए मजबूर हैं। हमारा लक्ष्य हर गरीब तक पहुंचना और उन्हें भोजन उपलब्ध कराना है। हम उनकी भूख को शांत करके हर चेहरे पर मुस्कान और संतुष्टि लाना पसंद करते हैं।

हम लाइव केयर फाउंडेशन में कुपोषित लोगों के लिए विशेष देखभाल करते हैं और उन लोगों को जो वहन नहीं कर सकते, उन्हें पोषक तत्वों से युक्त भोजन भी प्रदान करते हैं ।

अन्न छत्र

भारत को दुनिया भर में कुपोषण से प्रभावित देशों की सूची में सबसे ऊपर कहा जाता है। आंकड़ों के अनुसार, 48.2 मिलियन बच्चे कुपोषण का शिकार हैं। माताओं में कुपोषण के बहुत बड़े परिणाम हैं, क्योंकि यह खराब गर्भावस्था के परिणामों, समय से पहले बच्चों और प्रसवोत्तर शिशुओं के जोखिम को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।

इसलिए, हम लाइव केयर फाउंडेशन में अपने देश के स्थानों से कुपोषण को दूर करने और एक स्वस्थ जीवन प्रदान करने में मदद करने की भरपूर कोशिश कर रहे हैं।

हम यह कैसे करते हैं?
एक स्वस्थ और पोषण संबंधी समाज को सुरक्षित करने के अपने सबसे महत्वपूर्ण लक्ष्य को आगे बढ़ाने के लिए, हमने अपने संसाधनों का लाभ उठाया है – सभी के लिए भोजन उपलब्ध कराने की योजना – ‘अन्ना छत्र’।

हमारा लक्ष्य दुनिया को एक बेहतर जगह में बदलना है और कुपोषण और इससे उत्पन्न होने वाली खराब स्वास्थ्य की समस्या से लड़ना है जो हमारे समाज में व्याप्त है।

हम कम-विशेषाधिकार प्राप्त विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करके पोषण और हमारे आसपास रहने वाले समृद्ध पर्यावरण का वातावरण सुनिश्चित करने के लिए संघर्ष करते हैं। पोषक बच्चों और स्वस्थ माताओं के देश को प्राप्त करने के अपने निस्वार्थ मिशन के साथ, हम सफलता, कल्याण और सुरक्षा की दिशा में प्रगति करने का प्रयास करते हैं।